フランス・ブルターニュ地方 ゲランド

フルール・ド・セル（ゲランドの塩の花）

フランス・ゲランド地方の塩田で、水面に自然結晶化した最上級の塩。繊細なピラミッド状結晶がパリッとした食感を生み、仕上げ塩の代表格。